Kirjeldus
CS annab hea struktuuri, kompleksuse ja marjasuse, Merlot ümaruse ja täidluse, PV värvi ja värskuse. Sügava intensiivse rubiinpunase värvusega, kergelt lillaka helgiga. Maitse täidlane, tunda karamelli, vaniljet, küpseid ploome, mustsõstart, kohvi, röstleiba ja tumedat šokolaadi. Väga pikk marjane ja tanniinne järelmaitse.
Vein on küpsenud 12-16 kuud Prantsuse tammevaadis.
Sobib grillitud veiseliha ja lambalihaga, pehmete küpsete juustudega.
Säilitamine 20a.