Kirjeldus
Sellelt Mazzoni ja Montagna vaheliselt alalt tuleb parim Pinot Noir, mis on võrreldav Burgundia omaga. Vein on värvuselt rubiinpunane, granaatõuna alatooniga. Aroomis kirsine ja vürtsikas. Maitse väga puhas, elegantne, hea tanniinse struktuuri ja pika järelmaitsega.
Vein on küpsenud 14 kuud Prantsuse tammes ja ca 1 aasta pudelis enne müüki.
Röstitud punane liha, ulukid ja tugevamaitselised küpsemad juustud.
Säilitamine 6-10a.