Kirjeldus
Aroom hästi kontsentreeritud, tunda balsamicot, lagritsat, tammepuidu nüansse, punaseid marju ja kannikest. Maitse magus, ümar, küpsed siidised tanniinid, väga heas balansis pika šokolaadise järelmaitsega.
Malolaktiline fermentatsioon terasvaatides, seejärel on vein küpsenud 16 kuud prantsuse tammevaatides, 30% nendest uued vaadid.