Kirjeldus
Intensiivse rubiinpunase värvusega. Aroomis tunda ploomi, põldmarja ja vaarikat. Maitse täidlane pehmete tanniinidega, heas tasakaalus happesus. Pikk järelmaitse.
Vein on küpsenud suurtes Prantsuse tammevaatides 20 kuud, seejärel pudelis 15 kuud enne müüki.
Sobib hästi seenepõhiste ja trühvlist roogadega, ulukitega ja küpse Pecorino juustuga.
Säilitamine 20a.
