Kirjeldus
Sügava rubiinpunase värvusega. Aroomis intensiivne, tunda magusat kannikest ja punaseid metsamarju. Maitses elegantsed tanniinid ja hea värske happesus, täidlane. Järelmaitses vaniljest tammepuitu.
Malolaktiline fermentatsioon samuti terasvaadis. Seejärel 80% veinist küpseb Sloveenia suurtes tammevaatides 24 kuud, 20% veinist aga Prantsuse tammes, 6 kuud pudelis enne müüki.
Sobib grillitud/röstitud punasest lihast roogadega, röstitud tuvi, veiseliharulaad.
Säilitamine 10a.
